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2020年10月27日 星期二
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归乡(随笔)

张寒(26岁) 《中国青年作家报》( 2020年10月27日   12 版)

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    《脱口秀大会》上,李雪琴的一句“宇宙的尽头是铁岭”,瞬间触动了我心底最原始的情怀,那些纷纷扰扰的凡尘琐事,如梦似幻地在脑海中萦绕,似乎有个声音呼唤着我回到我的“宇宙尽头”……

    我的童年是在奶奶家度过的,奶奶家在辽宁省铁岭市昌图县付家镇郭平房村。十一放假期间,我登上了归乡的列车。

    记忆中,奶奶家门前有条土路,小路弯弯长长的从村里延伸到镇里、再到县里。辗转换行,下了摇摇晃晃的汽车,终于走在这条路上。放眼望去,田里的谷物已经收割完,路边的树上还挂着些红的、绿的、紫的果子,十月初,东北便冷了。边走边看着树上的果子,恍惚中,一幅清晰又模糊的画面出现在我的脑海:一个老人牵着毛驴,上面坐着他的幼孙,他拿树枝打下树上果子塞到幼孙手里,老人看着幼孙默默地笑着,但那笑容,忽然又模糊了……我跳起来在路边的树上摘下一个梨子,酸酸甜甜的记忆在口中翻滚。

    刚进村口,便闻到一股若隐若无的酒香,想是张大爷家的儿孙还在用纯粮食酿造老酒。儿时记忆中,张大爷爱喝酒更爱酿酒,还总琢磨着用村里种的粮食、水果酿不同的酒。每次酿完酒,他只有自己喝着满意的才会卖给来买酒的人,口感差一点点都不卖,可他又舍不得倒掉,就把那些酒留着自己没事喝两口儿。张大爷热情豪爽,谁家有事叫他,都会伸手帮忙,村里人对他敬重有加,所以他的酒友、朋友很多。他摆在正屋居中酒架上的酒可以随便倒在杯子里品尝,喜欢喝的再买,而他放在东边酒架上的酒,谁都不能动,连自己的儿孙也不行。久了,就有人好奇,偷偷尝了一杯,他便跟人家急。后来大家才知道,那些酒,别人尝不出什么,可是他自己喝着不满意,就留下来,不卖也不许别人动。“乡里乡亲的,我不能因为一坛子酒砸了自己的手艺。”张大爷说的这句话,我始终记得。

    儿时不懂酒,只喝过奶奶自己酿的米酒,虽然工艺简单,但是醉醉的口感,是最暖人心田的味道。奶奶每年都会酿些米酒,每当奶奶酿酒的时候,我就在一旁馋馋地盯着,吃上一口蒸熟的糯米,心满意足地期待着米酒发酵、出酒。每次打开奶奶装酒的坛子,抿几口酿好的米酒,便心花怒放……爷爷奶奶已过世多年,回家看见老屋里熟悉的酒坛,似乎口齿间的余香还在,却再也尝不到奶奶酿的米酒了。

    这次归乡,与同学畅谈、与朋友叙旧、与亲戚家人聚会,我们都在张大爷家买酒,左邻右舍、十里八乡的人都喜欢张大爷家的酒,除了他只卖品质好的酒之外,他家的酒散发着谷物的绵柔,入口绵、落口甜、饮后余香久久不散。

    归乡,人变了、路变了、房子变了,但是浓浓的亲情,浓浓的酒香,都是旧时的模样。工作后,喝过很多种不同的酒,但是在情感上,总觉得家乡的自酿老酒味道最美。我想留住这亲情,我想留住这味道。便去张大爷家买了几坛酒,虔诚地请村里的手艺人帮我封口、刻字,我想把记忆和乡情,统统埋进我深爱的土地。

    躺在烧得热乎乎的火炕上,我睡得很香,很熟。睡梦中,陆游的诗句反复吟唱“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。”也许,在今后不久的将来,我的家乡铁岭会变得更加美丽富有!

    责任编辑:龚蓉梅

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