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2020年12月08日 星期二
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奶奶的拐枣树

贵州民族大学学生 郭华 《中国青年作家报》( 2020年12月08日   07 版)

    这些年来,我吃过很多水果,去过很多地方,可最难忘的还是童年的拐枣,它的味道让我一辈子也忘不了。

    在我小的时候,记忆最深刻的是我家门前有三棵大拐枣树。高高的拐枣树,枝叶茂盛,春天可以闻花香,夏秋可以乘凉,冬天可以吃到甜甜的果实,想着都美。奶奶曾说,这些拐枣树是她和爷爷一起种的,花了不少工夫,挺不容易的,拐枣挂果慢,可惜爷爷操劳过度去世,最终也没吃上自己种的拐枣。临走时让奶奶管好三棵拐枣树,奶奶答应后,他才放心地闭上双眼。

    “前人栽树,后人乘凉”。爷爷去世后,奶奶对三棵拐枣树倍加照顾,浇水、施肥、剪枝、松土、除草,照顾得无微不至,井井有条。在我八岁那年,三棵拐枣树全部挂果,奶奶高兴了很久,待拐枣熟透后,摘了一背篼拐枣,独自走到爷爷坟前,说了很多话,眼里全是泪水。从此以后,拐枣树成为我家的经济来源,亦是奶奶的摇钱树。奶奶要靠它们换来柴米油盐,也换来了我们三餐温饱。我不敢乱摘拐枣,不仅是因为树高,还有就是不想让奶奶伤心。我每天喜欢坐在拐枣树下玩,风大的时候,拐枣会掉下来一些,我也舍不得吃,悄悄存起来给奶奶卖钱,这样我们的日子就会越变越好,想着都美!

    拐枣是春天开花,夏秋生长,冬天才能成熟。要吃到拐枣得等,耐心地等,一场寒霜,白了人间,等你刚要放弃的时候,它突然就香甜了,果实肉质鲜嫩、甘甜,从树上摘下来一个星期后,涩味消失,令尝者回味无穷。摘下的拐枣一开始呈红褐色,后为淡红色,成熟后为棕色,味道香甜无比,实在爱人。

    小的时候,拐枣成熟的季节,奶奶是最忙的。她每天要用竹竿打拐枣,然后在树下捡起掉落的拐枣,一点点搜集,待赶集天用背篼背去卖,比较辛苦。奶奶会喝酒,卖不掉的,奶奶会背回家里,全部用来泡酒,待客人来了,可以拿出来招待,味道可好了。那棕色的拐枣,拿在手里有一股淡淡的清香,泡出的酒呈琥珀色,喝在嘴里甜味绵长,很满足。

    那时我还小,有些调皮,父母又不在家,我跟着奶奶住,经常逃课陪奶奶摘拐枣,奶奶很生气,批评我不务正业。后来,再也不敢,待周末做完作业,才和奶奶一起摘拐枣。我喜欢吃拐枣,一边捡起一边吃,奶奶也不管我。冬天,寒霜过后,拐枣全部掉到地上,奶奶奖赏我听话,给我一大堆,我边吃边玩,乐在其中。当然,吃得太多了,到最后甚至嘴巴会涩涩发苦,不过,这并没有打消我捡拐枣的积极性。只要一放假,自己就提着篮子,在门口帮忙奶奶捡拐枣,捡好后,第二天再陪奶奶去集市一毛一小串卖,卖完后,奶奶会给我买一颗糖,真是太美好了。

    而今,奶奶已经去世,三棵拐枣树还在,只是老了很多,果实结得越来越少,而我的童年时光一去不复返。

    责任编辑:谢宛霏

奶奶的拐枣树
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