糖画儿（散文）

    春天将至，顺着藤，沿着巷，我走进记忆的深处，闻见糖画的甜香，听见铁勺碰撞清脆声响，看见手工艺人巧手绘龙样。

    想起那年寒冬腊月，冬日的天空总是把世界笼罩在一层灰蒙蒙的滤镜里，反而路边摊在贩卖“阳光”。在庙会冷清的一隅，有位老人面容布满沟壑，一双饱含风霜的手在一口小锅里熟练地搅拌饴糖块，渐渐熬成糖浆。寒冷的季节里火候正旺，香味止不住地溢出来，还咕嘟咕嘟地冒泡泡。那色泽好似黄金，又像流动的琥珀，没有哪个小孩能抵抗住诱惑。

    老人稳稳地握住铁柄，以勺为笔，以糖为墨，在大理石板上大笔挥洒地勾勒出龙的模样。说是糖画，实则与国画中的白描，书法中的行楷有异曲同工之妙：都是那样行云流水，直抒胸臆。你瞧，艺人画到龙爪处稍有停顿，糖浆厚些显得更有力量，对应着书法中的抑扬顿挫；龙身的鳞片他则没有丝毫犹豫地转起勺，拉出几近透明的糖丝，这高超的技艺如同白描的控笔，叫人惊叹不已。

    一条栩栩如生的龙就这样诞生了，仿佛下一刻就要腾飞起来。我看了也跃跃欲试，老人很痛快地答应了。谁知道糖画看似简单，我一上手才发现很难掌握好倒糖的时机和用量，画出来线条歪歪扭扭的。一不小心，我手一抖把糖扣了下去，糖浆在大理石板上瞬间凝固——画了个糖饼！

    老人笑得嘴都合不上了，他赶忙用模具压成圆形，又在上面浇了一圈糖浆。我闹了个大红脸，老人却说没事，你画个弧线就够了。我疑惑地观察着，只见他不慌不忙地在“糖饼”上钩起了花边。

    时间久了，我有点着急，却发现老人竟然一手固定“糖饼”，一手拉起了“糖圈”。这中间还未凝固的糖浆便伸展开来，形成了一层吹弹可破的透明薄壁。老人还将我画的弧线蘸了点糖，与“糖圈”连接起来。原来这是个立体花篮！我看呆了，果真是艺高人胆大啊！

    “其实啊，以前我们都叫它糖灯影儿。这手艺可是明朝就有的，却在皇宫里，寻常百姓看不到的，清朝流入民间后才出现了这么多花样。”老人看我惊讶的样子，笑呵呵地说：“虽然会做糖画的人越来越少，但是现在国家很重视糖画的传承与保护，已经把它列入非物质文化遗产名录了。”

    游客们也纷纷被他高超的技艺折服，小摊边排队的人越来越多，甚是热闹。孩子们都挤上前来，要看老人画自己的生肖。于是民间艺人大笔一挥，把时光印在糖画的甜香里。

    离开摊位，我咬了一口花篮的把手，饴糖唇齿留香，甜进了心里。糖画是劳动人民的智慧创造出的艺术品，是中华优秀传统文化的体现。希望人们给民间艺人更多关注和认可，将中华文化世世代代传承下去，走向世界，发扬光大。

    责任编辑：龚蓉梅

北京市第一七一中学初一（13）班 马祥茵（14岁）