针锋相对（小说）

    一个翻勺，锅里的菜从空中翻了一个完美的圈又落回锅里，一缕菜香从锅里钻出来。王安把菜装到盘子里。饭馆里的客人闻着味都看了过来，纷纷夸赞他手艺好。身为主厨徒弟之一的王安在几年前拜入大名鼎鼎的凤华楼，此后便跟着师父潜心钻研厨艺。他时刻记着，师父曾经说过，打过蜡的食材做出来的饭是最不好吃的，因此他挑选食材时特别注重质量，这也是他做出的菜极受人欢迎的原因之一。

    但能不能继承师父的衣钵，还得厨艺高低说了算。和王安是同门师兄弟的张华比他早两年拜师，因此，王安心中一直认为自己不如师兄，对几日后的厨艺大赛更是缺了几分信心。心中正打着拨浪鼓，师父却在上阵前几天突然告诉他们，因为物资不足，后厨只能凑够一套顶级的食材。“我会在比赛那日将这套食材给我最得意的弟子。”师父望着张华和在此刻已经紧张得不行的王安，“另外，我还会将我在厨艺上的独门绝技，以及未来的主厨传承人名字写在纸上。”

    说罢，师父摆了摆手，让王安先上外面等着，自己有话和师兄说。疑惑的王安站在门口，忍不住透过玻璃向里张望。屋里，师父正笑着和师兄说些什么，师兄也频频点头。王安心里明白，师父大约是想把那顶级的食材给师兄，好让他顺利继承主厨的位置。

    虽是认定了自己输在了起跑线上，但比赛还得硬着头皮上。这一天，王安去市场挑选食材，却听到旁边的老板似乎也在议论他们这场厨艺大赛。“听说明天凤华楼要举行厨艺大赛来确定主厨的继承人了，你觉得谁能赢啊？”“张华吧，毕竟他那手菜简直绝了。”本就不悦的王安更像是被当头浇了一盆冷水。他瞥了一眼还在滔滔不绝的老板，默默地放下了手中的蔬菜，转身离开了。

    夜里安静得不同寻常。王安低头迎着月光，看着已经被汗水浸透的钥匙和那瓶好不容易从水果商那买的水果专用蜡，在保存食品的房间前犹豫了片刻，最终用颤抖着的手打开了钥匙，微微拉开了点房门。他跻身钻了进去。屋子里却是一片昏暗。

    王安打开手电筒，仔细地找着师父口中那顶级的食材。终于，他在墙边找到了那份保存得极好的食材，食材下面还压着一封信。正当王安准备一探究竟时，外面却突然响起了说话声。手指还未碰到信的他急忙关掉手电，慌慌张张地蹲在了桌子后面。说话的人似乎在门口徘徊了几步，脚步声便渐渐远去了。心虚的王安连忙起身，胡乱地把手中的果蜡抹在墙边那堆顶级食材上，脚底抹油般离去了。

    第二日比赛如约而至，在观众一片欢呼声中，师父冲着装得漫不经心的王安招招手，把手中的那份珍贵的食材和菜谱给了他。王安似着了当头棒喝，但也只能颤抖着手接过，勉强依照师父给的方法将这抹了蜡的顶级食材做了出来。

    最终，王安以惨不忍睹的票数输给了张华。“我宣布，凤华楼下一任主厨就是张华。”此时的师父没再看过王安一眼。他听着师父洪亮的声音，不禁感觉眼前一阵发黑。

    责任编辑：曹竞 毕若旭 罗希

青岛农业大学学生 师梦涵（19岁）