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2021年06月22日 星期二
中青在线

菜园(随笔)

萍乡学院学生 彭建华(23岁) 《中国青年作家报》( 2021年06月22日   07 版)

    我家门前有个大场院。

    这个院子是父亲去年垒砌起来的。原本在门前只有一块不大的平地,前面是一段陡坡,显得院子极小,且出入也不方便。那是爷爷家新建房屋,便把老房子推倒,留了一些土堆积在陡坡处,有些杂乱,父亲便想着用土把陡坡填满,和院子的平地一般高。陆陆续续的,父亲运来好些石头,开始垒砌院墙,让院子看起来更加规整。这是一项较为耗时的工程,父亲利用闲暇之余垒砌一些,但总是断断续续的,一直没有很满意。直到今年才完全垒砌好,院子一下大了不少。

    我曾问父亲,院子修整好了打算怎么规划?父亲毫不犹豫地说:“这么大的地方,当然是种菜了。”答案好像在我想象当中。确实如此,这么大的地方不种菜,放在那岂不是可惜了。

    院子没修好之前,就已经种上了菜。母亲在家无事,便把门前的那处陡坡稍做整理,种上了几垄菜。每个季节的时蔬都种一些,虽然只有几垄菜地,却也颇为丰盛。印象最深刻的是,那年母亲在菜地种了很多萝卜,那段时日又特别想吃辣萝卜干,便让母亲把地里的萝卜拔了大半,用来做萝卜干。母亲每次做吃食我都在一旁学习,母亲做的萝卜干味道极好,先将萝卜切成条状,用盐腌渍一下,装在袋子里,然后用石头压着,挤出水分,大概三四日之后取出,用辣椒粉拌匀,吃起来爽脆又略带辛辣,实在是闲暇时不可多得的美味。

    后来,院子垒砌好了,母亲却不在了,父亲依旧在院子里种了菜。父亲是一个地地道道的农民,爱种菜。每天在外工作十个小时,下班回家后得空便在菜园子里除草松土。今年父亲种了生姜,辣椒,苋菜,空心菜等等,这块不大的地方竟有十来种蔬菜,我勉强能认出一些。五月回家,心想父亲或许太忙碌,没有时间打理菜园,可走进菜园,看到菜园里整整齐齐,没有杂草,那时我觉得父亲是真的爱种菜。有时细想,父亲爱种菜,其实并不是能省下多少钱,更多的是精神上的满足。每日花些时间打理,看着一棵棵蔬菜茁壮成长,这种成就感可能远胜于一棵菜的价值吧。

    菜地也是父辈们经常谈论的话题。昨日父亲给菜地浇水,一夜豆角长了很多,父亲夸耀似的跟我说,不久就可以吃上豆角了。叔叔婶婶来我家玩,也总是看着菜地,不时同我父亲聊起菜园,“今年的辣椒都长得好矮”,“今年雨水太多了,很多菜都种不活”……或许父辈们对土地有着深厚的情感,无法割舍这片从小恩养他们的土地。

    如今,我也总是在菜园里转。每次回家小住,都是我来负责家里的饮食,菜园便是我常去的地方。有时摘点辣椒,有时掐点空心菜,如此也颇有趣。夏夜,我总是搬出一张椅子,坐在场院里,听着菜园里的虫鸣,感受夜晚的清凉。在这一份静谧中,放空所有的思绪,仿佛身心都融入了大自然,随着一棵棵菜苗在深夜成长。

    今日,我同父亲说,菜地里还有一片未种上菜的地方留给我种花吧!父亲欣然应允。低头种菜,抬头看花;春天播种,秋天收获,这便是大自然最淳朴的景象。

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