微风轻拂，一树黄金果（散文）

    “碧树历历金弹垂，膏凝甘露嚼来奇。木奴秋色珍如许，那似香飘溽暑枝。”日头渐毒，老家的黄皮树硕果累累，一簇簇的黄果垂挂在枝头，构成一道迷人的风景线。

    黄皮果，顾名思义，就是外表裹着一层金黄外衣、果肉半透明的椭圆状小果。它也有好看的别名，叫黄枇。民间称它是“正气果”，可润肺止咳，功效颇多。但我们多简称其为黄皮，让人一听就联想到普通农民，有着与生俱来的淳朴。

    黄皮是村里最常见的水果，其地位仅次于龙眼，几乎每家每户门前都种了一棵。每逢夏季，炽热的阳光一日日抚着，带着暑气的风缓缓揉着，黄皮果也渐渐由青转黄，过熟就如掺着黄土的颜色。当季的黄皮果，黄澄澄的，一串串，一簇簇，一团团，宛如黄金珠子悬挂在翠绿枝头。风一吹，它们在推搡，在玩闹，在大笑。凑近一闻，隐约散发着浅淡的果香，惹人垂涎不已。

    我家院子的左侧也栽种了3棵黄皮树，枝繁叶茂，绿荫如盖。听奶奶说，这3棵黄皮都是我们3个孩子呱呱坠地后，爷爷分别亲手种下的。也许是人如其树吧，弟弟们的那两棵长势相对喜人，同他们般愈发高壮，看得我满心歆羡。以我名义种的那棵，树干瘦小，皮黄果黄，像极了我，好一副营养不良的模样，也不负它叫黄皮果。

    童年时，每至黄皮丰收的季节，我们总能摘几箩筐。我们也最喜欢摘黄皮了。3个人各自攀爬上自己那棵树，在枝丫间来回转，瞧见一簇熟得发黑的果，手立即出击，“咔嚓”一声，连枝带叶的，全部折断，瞄准就往底下的筐里扔。爷爷呢，他就戴着一顶草帽站在一旁嘬黄皮果。我们这儿的吃法比较简单，井水冲一冲黄皮果上沉积的灰尘，然后就一簇拿在手里，一颗颗地凑近唇边，吮一点黄白的浆肉，酷似橘柚的清香瞬间如水纹荡开，直往鼻尖扑去，剩下的绿色的核与泥黄色的皮就吐掉。若黄皮果甘甜，就吐掉核，连皮带肉嚼吧嚼吧吃掉。不过，也许是地区品种问题，村子种的黄皮几乎都是酸酸甜甜的，吃多了，牙齿禁受不住，酸软得连豆腐都咬不动。

    那些年，老家也没冰箱，家家户户都有果树，寒碜的黄皮送也送不出。夏季雷阵雨也多，黄皮在雨丝的浸洗下容易开裂，烂在树头。老人家常说：“黄皮一身是宝。”见不得暴殄天物，于是爷爷就想出了一个法子，制作黄皮果干。做法也不难，洗净黄皮，沥干水，加入适当的盐巴腌制两天。拿出来时，星星点点的盐粒已经融化。爷爷这时就会将黄皮拿到井下冲洗，也吩咐我们几个小孩挤出果子里的绿核。眼见着有活来，我们自然是兴致勃勃地开干，把黄皮当作武器，对准某个人，奋力一掐，“嗖”的一声，子弹飞射而出，命中目标。在阵阵笑声中，爷爷就将绽开的黄皮在簸箕上摊开，晾干水。接着用甘草和白糖煮一锅水，将黄皮放入浸泡，一夜之后，取出来，一一陈列在日光下曝晒。晒完就将果干收到罐中存放，想吃就拿出几块，慢慢地嚼，细细品味果干的原始风味，任由一丝丝甘甜弥漫在舌尖。那就是我们对于果干的初始印象。

    不仅如此，黄皮果也可煮汤做菜。每至夏季，炎热不堪，我们这些小孩儿食欲不振，爷爷就会丢几颗黄皮煮猪骨汤，奶白的汤水翻滚着，清香浓郁，尚未入口，就已经令人胃口大振。若肚子撑得圆滚滚，消化不良，爷爷也会取来黄皮让我们嚼，说是促进消化。如老一辈所讲，黄皮不愧为夏天的“正气果”。

    长大后，外出求学谋生，就鲜少遇见这种朴实的水果。超市好不容易进货一次，其价格也高得叫人可望而不可即。今年我请假回家，恰好碰上黄皮果成熟期。自爷爷去后，院子里的黄皮果树伤心不已，多年来虽枝叶茂盛，春日开尽繁花，夏季却只结零星果子。而我一回来，黄皮就大丰收。大家都说是爷爷在想念我，我也这么觉得。整个夏季，几乎都在拼命吃黄皮，恨不得将那些年的遗憾都弥补回来。

    临走前，我还带了罐爸爸做的黄皮果干，清香淡淡，味道酸酸甜甜。玻璃罐子沉甸甸的，似乎装了十几年的岁月在里头。我在租房吃黄皮果干，嚼着，嚼着，忽然就落了泪。

陈丽娉（26岁）